02 mai 2007

Pain à la polenta

Une nouvelle recette testée (et approuvée ...) issue de mon livre préféré j'ai nommé : crédit photo : amazon donc pour ceux qui l'on pas voici la recette légèrement modifiée : pour un pain de 750 g - 220 ml d'eau - 380 g de farine t55 ou t65 - 70 g de polenta (pas cuite hein !!!) - 1 oeuf battu en omelette - 1 c a c de levure instantanée - 1 c a c de sel - 1 c a s d'huile d'olive - 1 c à s de sucre prog: pain normal , poids: 750 g, croûte: moyen et ça nous donne ça ... trés... [Lire la suite]
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30 avril 2007

Ca y est c'est parti ...

Le swap auxquels je me suis inscrite : j'ai reçu ma swap coupine et je suis bien contente parce que ben ... elle est un peu comme moà !!! donc plein d'idées fourmilles dans ma petite tête alors maintenant pour celle qui a "hérité" de moi quelques infos supplémentaires parce que c'est pas facile de tout dire en une fois ... - je suis friandes de chocolat mais pas trop des mélanges fait avec le chocolat (sauf la noix de coco) - j'aime pas les bananes, j'aimes les épices mais pas le "pain d'épices"... [Lire la suite]
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29 avril 2007

promenade du jour ...

Aujourd'hui sortie dominicale avec les 2 loustics et ma mamoune ... et ben vous y croyez vous si je vous dit "il neige" et par cette chaleur voyez vous même : bon c'est vrai que c'est pas avec ce genre de neige qu'on peut faire des batailles (allergiques s'abstenir !!!) les garçons se sont éclatés !!! "oooîc tends moi !!!" petit parcours de santé ... ... on est trés concentré !!! et à la fin ... ...on s'envole !!! voili, voiloù !!!
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27 avril 2007

brioche "chinois"

une envie de brioche ça vous prends sans prévenir !!! vous allez me dire de la brioche par cette chaleur oui mais moi je peux même manger une tartiflette ou une fondue par 40°C ça ne me dérange pas ... mais j'avais envi de changer de la cuisson en map donc "cherche, cherche, cherche !!!" et j'ai trouvé la version du chinois seule hic pas de pépite de chocolat à la maison tant pis en version bidouille voici : "le chinois à al cannelle " tadamm !!! 130 ml de lait 1/2 cc de sel 40 g de beurre... [Lire la suite]
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25 avril 2007

Mes faires part ... (suite et fin)

Ca y est c'esssst prêêêêêttt !!! Alors voici la couverture : Et voici le système d'attache du carton d'invitation au repas : Une fois fini ça donne ça : Et la série : Autant vous dire que je suis pas peu fière vu comme j'en ai bavé pour les faires !!! Voili, voilà ...
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24 avril 2007

Et un pain raté ... un !!!

Une recette trouvé sur un forum qui me paraissait un peu simple il est vrai et ça nous donne quoi : "un pétard mouillé" il est plus que palot, il c'est affaissé au milieu et la mie paraît limite cuite !!!
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23 avril 2007

Mes faires part ...

ça y est j'en voit le bout !!! et autant vous dire que ça n'aura pas été une mince affaire surtout avec l'imprimante qui me faisait des couleurs abracadabra la 1ère fois et aprés sont retour de la fn*ac où elle été encore sous garantie c'était un coup j'imprime, un coup j'imprime plus et avec ce beau temps et la fenêtre ouverte j'ai eu parfois quelques idées malsaines à son égard !!! bon allez photos des bases : ça c'est le dessus du livret ça c'est l'intérieur ! et pour finir le carton pour le repas ...
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22 avril 2007

un petit test rigolo !!!

alors pour info je vaut 6 373 700 € alors qui dit mieux ??? à prendre au second degrés (bien evidemment) ... Voili, voilà
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21 avril 2007

Un nouveau swap en vu ...

" 7 jours pour se gâter " le thème est tout simplement divin, l'idée est géniale Le but est de préparer à sa swap coupine un colis pour lui offrir 7 jours de cadeaux !Donc 7 petites réalisations en tout, sur des thèmes bien précis. Quels sont ces thèmes ? - 1 jour pour assouvir sa gourmandise ...- 1 jour pour rire ...- 1 jour pour se faire belle ...- 1 jour pour son intérieur ...- 1 jour pour exprimer sa créativité ...    (objet/outil/matériel, etc, utilisable par votre swap coupine pour son/ses... [Lire la suite]
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20 avril 2007

Pain à la bière

J'ai trouvé un nouveau site de douceur http://www.puregourmandise.com y porte bien son nom hein !!! On y trouve surtout des gâteaux, tartes, et une ribambelle de maccarons mais aussi une recette de pain qui a retenu toute mon attention et je dirais même ma curiosité ... le "pain à la bière" alors les ingrédients que j'ai un peu remesurer à ma sauce et  dans l'ordre siou plaît !!! - 125 ml de bière  blanche    - 125 ml de lait - 2 c à s de miel - 20 g de beurre mou - 2 c à s de... [Lire la suite]
Posté par bonypony à 20:13 - - Commentaires [2] - Permalien [#]